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羅漢果

羅漢果

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商品描述

藥材百子櫃 - 羅漢果

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👩🏻藥性偏涼 主治熱症

喺中醫角度,羅漢果味甘性涼,入肺脾經。羅漢果有清熱潤肺,止咳潤腸,對肺熱、腸熱的患者有調和的幫助。羅漢果較為適合身體燥熱的人士服用,如患虛症的朋友應小心使用羅漢果相關的產品。


羅漢果甜味素 糖尿病患者的代用糖

羅漢果主要產自廣西同泰國北部, 廣西除了柑桔和白果之外,羅漢果都是當地優質嘅產物。 其實羅漢果甜味素非常之高,可達至蔗糖嘅300倍。 加上羅漢果甜苷(糖分),並不能夠作為人類熱能的來源,所以特別適合於肥胖者和糖尿病患者嘅代用糖。 


留意兩點 避免劣質羅漢果

近年,愈來愈談及羅漢果的好處,市面上亦供應的羅漢果,在形狀和色澤上都各有差異。

優質的羅漢果,除了選用完整和樹上熟的羅漢果外,炮製的程序亦是決定品質優劣的重要一環。市面上大部分的商人為了控制成本和提高效率,會採用現今低溫乾燥的方法,而提高製成羅漢果的產量。


以低溫乾燥方法製成的羅漢果(金羅漢果),在藥效上會偏寒實,並不適合正常的體質的人士。要分辦金羅漢果,可以留意以下兩點。

1. 顏色方面會偏金黃

2. 在羅漢果頂部亦會有明顯的洞,在藥效上會偏寒實,並不適合正常的體質的人士。


古法烘焙 品質保證

要挑選品質及藥效較好的羅漢果,要留意其色澤應偏向深青色,表面上帶有黑色的班點,方為上乘。

上乘嘅羅漢果由採摘到製法,對品質和手法都有特定的要求。除了羅漢果外觀要完整,在炮製時會依照古法焙烘,俗稱雷公炮製的手法,除去羅漢果表面的絨毛,再以木炭焙烘,減輕羅漢果的寒性。


亦古坊只選用古法焙烘的羅漢果,價錢會較貴,但想安心咁服用,呢啲錢都喺值得嘅。 

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